Zu Tisch in ... Box 4: Europa und weltweit

• 
• 
• 
• 

Alltagsküche, die Traditionelles und Modernes, Ursprünglichkeit und Experimentierfreude vereint. Dieser Reiseverführer bietet die Möglichkeit, unbekannte kulinarische Wege zu beschreiten. So entsteht ein plastisches und zugleich müheloses Panorama der sozialen, ökonomischen und kulturellen Gegenwart Europas. (Die Welt)

Extras

inkl. Booklets mit allen Rezepten

Inhaltsübersicht

DVD 1: Frankreich und Maghreb
Die Bretagne
Die Gironde-Mündung
Die Provence
Südalgerien
La Réunion

DVD 2: Italien, Iberische Halbinsel und Südamerika
Ligurien
Kalabrien
Katalonien
Trás-os-Montes
Argentinien

DVD 3: Nord- und Westeuropa, Österreich
Dalarna
Hiddensee
Cornwall
Das Waldviertel

DVD 4: Osteuropa, Vorder- und Zentralasien
Die Waldkarpaten
St. Petersburg
Montenegro
Ostanatolien
Kirgisistan

Credits

Regie: diverse

Produktion: Fernsehbüro GmbH (Berlin)
Produktionsland: D
Produktionsjahr: 2005-07

Pressestimmen

»Alltagsküche, die Traditionelles und Modernes, Ursprünglichkeit und Experimentierfreude vereint. Dieser Reiseverführer bietet die Möglichkeit, unbekannte kulinarische Wege zu beschreiten. So entsteht ein plastisches und zugleich müheloses Panorama der sozialen, ökonomischen und kulturellen Gegenwart Europas.« – Die Welt

»Da wird nicht Berufsköchen über die Schulter geschaut, sondern ganz normalen Menschen, die ihre ganz normale, regionale Küche pflegen.« – Kurier, Wien